单选题

中药材产地加工的目的是()

A防止药材变色

B促使药材干燥,保证药材质量

C减少药材含水量

D保证药材完整

E防止化学成分丢失

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

中药材产地加工的目的是促使药材干燥,符合临床应用要求,以保证药材质量,便于包装、贮藏和运输。故答案选B。