钢是指（）

A含碳量在2%以下，含有害杂质较少的铁—碳合金

B含碳量在2%以下，含有害杂质较少的铁—硫合金

C含碳量在5%以下，含有害杂质较少的铁—碳合金

D含碳量在5%以下，含有害杂质较少的铁—硫合金