简答题

用餐时应注意哪些礼仪?

正确答案

(1)宴会开始后,方可动筷。
(2)新菜上桌,一般应让主人、主宾或年长者先用。
(3)夹菜时不宜在盘里挑挑拣拣、翻来覆去,一次夹菜不宜太多,不宜把盘里的菜拨到桌上。
(4)不宜将自己的筷子伸入到有汤的器皿中。
(5)进餐时,要细嚼慢咽,闭嘴咀嚼,不要舔嘴唇或咂嘴发出声响,口内有食物切勿说话。
(6)喝汤时不要啜吸,不要发出声响,切勿用嘴对着热汤吹气,不宜将汤碗直接就口。
(7)咳嗽、打喷嚏时应侧身掩口,剔牙时应用手或餐巾遮口。
(8)餐巾、餐巾纸或小毛巾可用来擦手或嘴,但不宜用来擦头颈或胸脯。
(9)女士要注意不应将口红印残留在杯子边沿上。

答案解析

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