简要说明柴胡的规格等级及性状评价标准。

柴胡商品分为北柴胡、南柴胡2种规格，一般为统货。出口商品常分为大胡、中胡、小胡3个等级。性状评价一般以主根粗长、分杆少、残留茎枝少、质地柔软者为佳。

略