氨基酸的定量分析表明牛血清蛋白含有0.58%的色氨酸（色氨酸的相对分子量为204）。
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氨基酸的定量分析表明牛血清蛋白含有0.58%的色氨酸（色氨酸的相对分子量为204）。
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氨基酸的定量分析表明牛血清蛋白含有0.58%的色氨酸（色氨酸的相对分子量为204）。
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氨基酸的定量分析表明牛血清白蛋白含有0.58％的色氨酸（色氨酸的分子量为204）。 （a）试计算牛血清白蛋白的最小分子量（假设每个蛋白分子只含有一个色氨酸残基）。 （b）凝胶过滤测得的牛血清白蛋白的分子量为70，000，试问血清白蛋白分子含有几个色氨酸残基？
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在酶切缓冲液中加入牛血清白蛋白（BSA）的目的与机理是什么？
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蛋白质和氨基酸都含有肽键。
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遇对二甲氨基苯甲醛试剂显蓝色，表明挥发油中可能含有：（）
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蛋白质分子组成中不含有下列那种氨基酸（）。
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蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸（）
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