简答题

请说出西枸杞的一等、二等、三等的要求。

正确答案

指宁夏、甘肃、内蒙古、新疆等地产品。一等:呈椭圆形或长卵形,果皮鲜红、紫红色或红色,糖质多,质柔软滋润,味甘,每50克370粒以内二等:果皮鲜红或紫红色,每50克580粒以内三等:果皮红褐色或淡红色,糖质较少,每50克900粒以内,无油果、杂质、霉变

答案解析

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