起酥油一般不直接食用，是制作食品加工的（）油脂。

起酥油一般不直接食用，是制作食品加工的原料油脂。

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起酥油一般（）食用，是制作食品加工的原料油脂。

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起酥油具有高度的稳定性，不易氧化腐败，是制作酥点的极好原料，也可直接使用。

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面包、西点制作中常用油脂有（）、人造黄油、起酥油、植物油等。

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面包、西点制作中常用的油脂油天然黄油、人造黄油、起酥油、植物油等。

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冷菜装盘后直接食用，安全卫生是冷菜拼摆制作的（）。

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冷菜装盘后直接食用，（）卫生是冷菜拼摆制作的基本要求。

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冷菜装盘后直接食用，安全（）是冷菜拼摆制作的基本要求。

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为什么说在食品制作中，食用香料的用量要适当？

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