氨基酸是（）化合物，在强酸性溶液中，以（）离子形式存在，在强碱性溶液中以（）离子形式存在。

在强酸性介质中，以二甲酚橙为指示剂，测定ZnEDTA配合物的EDTA组分，需使用的标准溶液是（）。

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蛋白质是由氨基酸以肽键形式形成的高分子化合物，在其肽键上有许多碱性和酸性基团，因此属（）。当在溶液中蛋白质阳离子和阴离子的净电荷数为零时，此时的pH称为蛋白质的（）。

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钒（Ⅴ）在强酸性溶液和强碱性溶液中各以何种形式存在？试从质子化和缩合平衡讨论随着pH逐渐下降，其酸根中钒与氧原子数比值的变化以及pH与钒的总浓度变化规律。

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Volhard Method必须在强酸性（HNO3）溶液中进行测定。

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KMnO4溶液的氧化作用与（）溶液的酸度有关，在微酸性溶液中，MnO4-被还原为（），在强酸性溶液中MnO4-被还原为MnO4-被还原为（）。

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下列化合物中，能被酸性高锰酸钾溶液氧化为苯甲酸的化合物是（）。

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在酸性介质中，氨基酸主要以（）形式存在。

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在酸性介质中，氨基酸主要以正离子态存在，电解时即移向阴极。

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单糖在强酸性环境中易发生（）和（）。

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