判断题
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
氯苯中由于存在p-π共轭体系，因此化学性质稳定。
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苯分子的构型是（），苯分子中的碳原子均为（）杂化，由于含有（）键，形成了一个（）体系，使苯分子异常稳定，表现出芳香性。
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用于确定分子中的共轭体系（）
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若其他条件相同，主链含有Si-O键的大分子柔性比主链为C-O键的要好。
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样品有颜色，说明分子中含较大的共轭体系，或为含氮化合物。
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在高温作用下，处理剂分子中存在的各种不饱和键和活性集团会促使分子之间发生各种反应，彼此相互（），从而使相对分子质量增大。
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油脂氧化速度与油脂分子中不饱和脂肪酸的结构有关系。一般地讲，不饱和脂肪酸中C=C数目增加，氧化速度（）；顺式双键比反式双键氧化速度（）；共轭双键比不共轭的双键氧化速度（）。
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类胡萝卜素由于含有高度共轭不饱和结构，在高温、氧、氧化剂和光等影响因素的作用下，会发生分解褪色等变化，主要发生（）、（）、（），使食品品质降低。
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EMP途径中第二次底物水平磷酸化是（）酶催化甘油酸—2—磷酸的分子内脱水反应，造成分子内能量重新排布，产生高能磷酸键，后者通过酶的作用将能量传给ADP生成ATP。
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