豆类制品的的蛋白质营养价值接近肉类。

到了怀孕中、晚期，是胎儿快速发育的重要阶段，这时饮食尽量做到均衡、不挑食，同时可多食蛋白质、蔬菜、豆类制品、水分、牛奶、矿物质等有益健康的食物。

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动物性食物的蛋白质营养价值低。

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几种营养价值较低的蛋白质不宜混合使用。

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在摄取多样食物的同时，注意食物之间的搭配，做到平衡膳食，豆类蛋白和植物蛋白总蛋白量的（）。

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中国营养学会发布的《中国居民平衡膳食宝塔》中包含了我们每天应该吃的主要食物种类，他们从“塔”底到“塔”尖排列次序为（），蔬菜和水果类，鱼肉蛋类，奶类和豆类，油脂类。

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把营养价值较低的植物性食物混合使用，可提高食物的营养价值。

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孕期保健过程中，孕妇必须补充的营养有：蛋白质、糖类、维生素类、（）和（）以及脂肪酸。

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为力求各营养素之间有合理的比值，蛋白质所提供的热能应占总热量的（）。

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食入（）过多，会破坏体内营养素的平衡，影响钙质的正常吸收，剩余的蛋白质会转化为脂肪，使人发胖。

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