A糊精
B麦芽糖
C葡萄糖
D低聚糖
以淀粉为原料生产食醋需要经过淀粉糖化→醋酸发酵→酒精发酵三个生化过程。
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以下哪项不是有氧呼吸生成的物质?()
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我国酿酒工业中常用的糖化菌为:()。
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制丝工艺过程是指()开始,经过一系列的程序,最后成件,即为半成品生丝。
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下列气体或物质在种子贮藏过程中不会对种子产生影响与危害的是()。
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有机稻米在生产和加工过程中,绝对禁止使用农药、化肥、生长调节剂等人工合成物质。
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把某些物质包裹在种子表面增大种子体积的种子处理过程是()
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水稻灌浆是光合物质向籽粒中运转的过程,以()的形式向籽粒输送。
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交联淀粉是变性淀粉。
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