填空题

()是保障我国食品安全和实施食品安全监督管理的核心法律,该法的施行,对于防止、控制、减少和消除食品污染及食品中有害因素对人体的危害,预防和控制食源性疾病的发生,保证食品安全具有十分重要的意义。

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