酱什锦菜集中体现了扬州酱菜鲜、甜、脆、嫩和色、香、味、形的特点。

曾有诗评价扬州酱菜中的酱乳瓜，请背诵这首诗。

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三和四美酱菜既保持瓜果蔬菜的清香味，又有浓郁的辣香味，以其独特的扬州风味而享誉中外。

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浙江菜肴的选料讲究细、淡、鲜、嫩。

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木火土金水，春夏夜秋冬，酸甜甘辛甜，东南中西北，均体现了五行的属性归类。

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2001年中国烹饪协会授予扬州“淮扬菜之乡”的称号，扬州成为中国第一家以菜系之乡命名的城市。

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（）凭借其白如雪的色气，舒心爽口的味道，质嫩滑爽的口感，被当地人奉为名菜，并收入到《中国传统食品大全》

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氢在金属中的影响主要是导致脆化，体现在（）

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新建县昌邑（）集中体现了楚文化对江西文化的影响。

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霍尔三维结构集中体现了系统工程方法的总体化、综合化、（）、程序化和标准化的特点，是所有系统工程基本工作过程的集中体现

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