简答题

淀粉是许多细胞可以吸收利用的营养物质,但是淀粉分子太大,无法透过细胞膜,那么细胞是怎样从淀粉中获得葡萄糖的?葡萄糖是怎样透过细胞膜的?利用营养物质进入细胞方式的运输机理和代谢机理加以说明。

正确答案

淀粉经过口腔唾液淀粉酶、胰肠淀粉酶的作用下消化成麦芽糖,在胰肠麦芽糖酶的作用下消化成葡萄糖,葡萄糖通过肠胃的粘膜上皮细胞以水溶液的形式通过易化扩散的方式进入血液成为血糖,又通过基团转位的方式在葡萄糖载体蛋白的作用下进入脏器细胞内完成分解、合成和转化的过程,产生细胞生命活动所需要物质和能量。

答案解析

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