单选题

关于煎药的火候说法错误的是()

A文火火力较小,水分蒸发缓慢

B武火火力较大,水分蒸发较快

C火力强,煎煮效率高,药物的成分易煎出

D火力弱,煎煮效率低,药物的有效成分不易煎出

E煎药一般应"先文火后武火"

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

煎药一般应"先武火后文火"。
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