厨师
首页
技能鉴定
其他技能
厨师
判断题
生熟拌是用2/3的动物性熟料和1/3的能直接食用的蔬菜生料,经刀技加工后码入盘中,用多种味型调味料拌制成菜的方法。
A
对
B
错
正确答案
答案解析
略
分享
语音搜题
拍照搜题
打赏