口腔执业助理医师
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口腔执业助理医师
单选题
我国居民膳食中热量的主要来源是()
A
蛋白质、脂类、无机盐
B
蛋白质、脂类、碳水化合物
C
蛋白质、维生素、无机盐
D
脂类、碳水化合物、水
E
蛋白质、脂类、维生素
正确答案
答案解析
蛋白质、脂类、碳水化合物为产热营养素,维生素、矿物质和水为非产热营养素。
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