商业灭菌是指（）。

影响消毒灭菌效果的主要因素包括（）。

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按照《巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》的要求，消毒乳中蛋白质含量应（）。

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下排气式高压灭菌器包括手提式、立式和卧式三种，常用压力为1.05kg/cm2（102.9kPa），普遍应用于下列何种物品的消毒（）。

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某医院供应室的下排气压力蒸汽灭菌器已使用十余年，新近经检定，压力表和温度表均合格，但在操作过程中发现压力与温度始终不相符合，压力（）。

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过量饮酒是指每日饮酒量超过（）。

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流行病学中的偏倚是指（）。

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目前比较肯定的必需脂肪酸是指（）。

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统计上小概率事件通常是指（）。

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某病患病率是指（）。

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