下列哪种化合物中不含高能磷酸键（）
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蛋白质表观消化率与蛋白质真消化率相比（）
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有一血清蛋白（pI=4.9）和血红蛋白（pI=6.8）的混合物，在哪种pH条件下电泳，分离效果最好（）
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高原地区三大产热营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物与总能量的百分比，下列最合适的是（）
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大豆蛋白与全蛋蛋白组成相比，只有（）含量稍低，成为第一限制性氨基酸。
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下列哪种受体与G蛋白偶联（）
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不含铁卟啉辅基的蛋白质是（）
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下列哪种食物不含维生素C（）.
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蛋白质的（）元素含量恒定.
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