煮排骨时可放点什么，使排骨中的钙、铁、磷溶解出来，利于人体吸收？

炖排骨或骨头汤时放入（）调味品，能将骨头中的钙、磷、铁等溶解出来，有利于人体吸收。

单选题查看答案

名菜廖排骨是哪个地方的（）

单选题查看答案

“温水煮青蛙”在《弟子规》中的喻意是什么？

简答题查看答案

含磷洗衣粉中的什么物质是造成水体富营养化的罪魁祸首？

简答题查看答案

喝豆浆必须煮熟，不然大豆中的抗营养因子可能引起中毒。

判断题查看答案

煮鸡蛋是什么物质变性的过程？

简答题查看答案

煮豆浆什么时候放糖合适？

简答题查看答案

为什么不能用茶叶煮鸡蛋？

简答题查看答案

种子煮熟后为什么不会发芽？

简答题查看答案