简答题

简述纯牛奶的工艺规程。

正确答案

收奶系统：（原奶检验→收奶→计量→过滤→冷却）→贮存→标准化系统：（预热→分离→部分均质→浓缩→巴氏杀菌→冷却）→贮存→配料系统→UHT前储罐贮存→UHT工艺段（预热→脱气→均质→UHT灭菌→冷却→）无菌罐贮存→无菌灌装→贴吸管→装箱→喷码→码垛→保温实验→出厂.

答案解析

略

相似试题

简述工艺规程的种类
简答题查看答案
简述机械加工工艺规程的作用。
简答题查看答案
简述制定装配工艺规程的步骤。
简答题查看答案
简述制定工艺规程的基本要求
简答题查看答案
简述工艺规程的设计原则。
简答题查看答案
简述制定工艺规程的步骤？
简答题查看答案
简述机械加工工艺规程的设计步骤。
简答题查看答案
什么是模塑工艺规程？如何编制模塑工艺规程？
简答题查看答案
工艺规程是指规定产品和零件（）和（）的工艺文件。
填空题查看答案

分享

语音搜题

拍照搜题

打赏