单选题

下列哪种氨基酸体内不能合成,必须靠食物供给()

A缬氨酸

B精氨酸

C半胱氨酸

D组氨酸

E丝氨酸

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

此题考核要点是营养必需氨基酸的种类。在参与组成蛋白质的20种氨基酸中,有些是体内不能合成的,必须靠食物获得,称为必需氨基酸,共有8种:缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、蛋(甲硫)氨酸、色氨酸、苏氨酸、赖氨酸(使用同音记忆法记忆为:“写一两本淡色书来”)。其余12种氨基酸在体内可以合成,称为非必需氨基酸。
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