单选题

引起肉毒毒素中毒的最常见食物是（）

A肉类、鱼、禽、蛋类

B海产品

C剩米饭

D自制发酵食品

E腌菜

正确答案

来源：www.examk.com

答案解析

引起肉毒毒素中毒的最常见食物是自制发酵食品。

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