钢在单位时间内的温度变化叫（）

钢在加热和冷却时发生相转变的温度叫（）。

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钢在加热时，加热温度越高，停留时间越长，晶粒长的越大。

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钢在塑性变形时，金属沿着（），这就叫最小阻力定律。

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钢在塑性变形时金属沿着（）这就叫最小阻力定律。

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钢在塑性变形时，金属沿着变形抵抗力最大方向流动，这就叫最小阻力定律。

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钢在轧制时的组织虽然发生了变化，但是钢的性能并没有发生变化。

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钢的临界点是指钢在加热或冷却时发生相变的温度。

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将铁碳合金加热到临界点AC3以上适当温度，并保持一定时间，然后在空气中冷却的工艺方法叫（）。

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加热速度是指单位时间内钢的表面温度升高的度数。

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