“你可知道，这回保驾的是张大帅，张大帅就是阉人张翼德的后代，他一支丈八蛇矛，就有万夫不当之勇，谁能抵档他，”他两手同时捍起空拳，仿佛握着无形的蛇矛模样，向八一嫂抢进几步道，“你能抵挡他么！”

这段话是谁说的？

“张大帅”指的谁？“张翼德”是什么人？

从这里可以看出说话者是怎样一个人？

这里运用了什么人物描写方法？