用于制作圆形装饰蛋糕的海绵蛋糕坯模具一般有固定式底板和脱卸式底板两种。
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蛋糕装饰要根据（）进行色彩装饰。
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采用立体造型工艺法能使木司产生强的立体装饰效果，最常用的造型原料有巧克力片、（）、饼干、清蛋糕等。
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采用立体造型工艺法能使木司产生强的立体装饰效果，最常用的造型原料有巧克力片、（）、饼干、清蛋糕等。
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（）不是蛋糕装饰的模具及用具
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蛋糕装饰的方法，有淋挂、（）等。
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蛋糕装饰的注意事项。
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用于蛋糕装饰的原料，硬质原料多用于制品（）。
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蛋糕装饰的整体布局要（）、和谐、简洁明快。
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