乳是哺乳动物分娩后从乳腺分泌的一种白色或稍带黄色的均匀不透明液体，由于泌乳期不同常将乳分为（）、（）和（）三类。

因体内胰岛素分泌量不足或胰岛素效应差而导致的一种代谢性疾病是（）。

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科学家培养的转基因绵羊乳腺细胞能够合成并分泌出抗胰蛋白酶，这是动物乳房作为生物反应器研究的重大进展。下列与合成并分泌抗胰蛋白酶无关的是（）

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外毒素是由细菌菌体内向菌体外分泌出来的一种有毒物质。

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阿米巴病是阿米巴寄生于人和动物的（）及其他组织所引起的一种常见食源性寄生虫病。

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某地仓库存有一种白色胶凝材料，可能是生石灰粉、建筑石膏或白色水泥，问有什么简易方法可以辨认？

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二氧化碳致昏法是目前在大动物宰杀时最为先进的一种方法，采用这种方法动物无紧张感，可以减少体内的（）消耗，有利于肉品质量。

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渗透压冲击是各种细胞破碎法中最为温和的一种，适用于易于破碎的细胞，如动物细胞和革兰氏阴性菌。

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因紫外光照射使DNA链中形成TT二聚体，它的去除可由两种修复系统来完成：（）和（）。其中（）是比较普遍的一种修复机制，（）在高等哺乳动物中不存在。

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有一种白色固体，可能是KI、CaI2、KIO3、BaCl2中的一种或两种的混合物，试根据下述实验判别白色固体的组成。 （1）将白色固体溶于水得到无色溶液； （2）向此溶液加入少量的稀H2SO4后，溶液变黄并有白色沉淀，遇淀粉立即变蓝； （3）向蓝色溶液加入NaOH到碱性后，蓝色消失而白色并未消失。

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