填空题

蛋白质的一级结构专指(),它是由()决定的。

正确答案

肽链中的氨基酸排列顺序;基因上遗传信息

答案解析

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  • 蛋白质的氨基酸顺序(一级结构)在很大程度上取决于它的构象(三维结构)。

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  • 一级结构是蛋白质分子的基本结构,它是决定蛋白质()的基础,而蛋白质的()则是实现其生物学功能的基础。

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  • 构成核酸一级结构的基本化学键是(),它是由前一核苷酸的戊糖的()与后一核苷酸上的()基形成的()键。

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  • 蛋白质的空间结构具有独特性和专一性,它决定各种蛋白质的()和()。

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  • 多肽链的中()排列顺序决定该肽链的()、()方式,也就是说各种天然蛋白质的肽链在()所取得的()是它在生物体的条件下热力学上最稳定的结构。

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  • 肽分子相互作用的本质为非共价键作用,包括有()、()、()是由肽键和侧链上特定基团的性质所决定,对维持多肽或蛋白质的结构和功能起重要的作用。

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  • 蛋白质一级结构是指(),构成一级结构的化学键是()。

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  • ()是蛋白质一级结构的基本结构键。

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  • 蛋白质的一级结构和空间结构决定于()

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