单选题

未结合胆红素不溶于水,不能与重氮试剂发生反应,其关键原因是()

A与球蛋白结合使亲水基团包含在内

B有分子内氢键故不溶于水

C与白蛋白结合使亲水基团包含在内

D与葡萄糖醛酸结合故不溶于水

E与球蛋白结合使亲水基团包含在内故不溶于水

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

未结合胆红素不溶于水,不能与重氮试剂发生反应,其关键原因是有分子内氢键故不溶于水。
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