A对
B错
食品污染的来源有生物性污染、物理性污染和()
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含有植物性脂肪的食物有()
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食品污染的来源有生物性污染、化学性污染和()
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常食用动物性脂肪易引起人体多种慢性疾病。
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热量主要来源于食物中的三大产能营养素:糖、脂肪、矿物质。
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多吃富含维生素C的绿色蔬菜和水果有利于植物性食品中铁的吸收。
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食品污染可分为生物性污染,化学性污染和放射性污染三大类。
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铁是构成血红蛋白的重要成分,人体缺铁可引起缺铁性贫血。铁主要来源于动物的肝脏、肾、瘦肉、血,以及蛋黄、豆类、多种蔬菜、黑木耳等。
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脂肪的主要功能是为人体提供和储存热能。
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