简答题

为什么在叶菜类植物的栽培中常多施用氮肥,而栽培马铃薯和甘薯则较多地施用钾肥?

正确答案

叶菜类植物的经济产量主要是叶片部分,受氮素的影响较大。氮不仅是蛋白质、核酸、磷脂的主要成分,而且是叶绿素的成分,与光合作用有密切关系。因此,氮的多寡会直接影响细胞的分裂和生长,影响叶面积的扩大和叶鲜重的增加。且氮素在土壤中易缺乏,因此在叶菜类植物的栽培中要多施氮肥。氮肥充足时,叶片肥大,产量高,汁多叶嫩,品质好。钾与糖类的合成有关。钾肥充足时,蔗糖、淀粉、纤维素和木质素含量较高,葡萄糖积累则较少。钾也能促进糖类运输到贮藏器官中,所以在富含糖类的贮藏器官(马铃薯块茎和甘薯块根)中钾含量较多,种植时钾肥需要量也较多。

答案解析

相似试题
  • 栽培叶菜类时,可多施()。

    单选题查看答案

  • 能够促进叶菜类蔬菜生长植物生长调节剂是()。

    单选题查看答案

  • 指出下列敘述的真伪,并说明理由。 (1)水田不宜施用硝态氮肥; (2)对于马铃薯、甘蔗等根茎类作物,硫酸钾的施用效果优于氯化钾; (3)肥料愈多作物产量愈高,品质也愈好; (4)肥料的溶解度越高越好; (5)氮肥施用过多对植物生长的影响高于施用不足。

    简答题查看答案

  • 栽种以果实籽粒为主要收获对象的禾谷类作物可多施些()肥,以利于籽粒饱满;栽培根茎类作物则可多施些()肥,促使地下部分累积碳水化合物;栽培叶菜类作物可多施些()肥,使叶片肥大。

    填空题查看答案

  • 施用过多的氮肥,会影响植物对()的吸收.

    填空题查看答案

  • 氮肥施用量过多,会导致植物().

    填空题查看答案

  • 为何硝态氮肥的施用可加重石灰性土壤上植物缺铁的程度?

    简答题查看答案

  • 根据食用器官分类法,可将蔬菜分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、()。

    填空题查看答案

  • ()属于叶菜类蔬菜。

    单选题查看答案