正确答案
⑴动物因素：遗传因素；生理阶段；健康状况；疲劳程度；感觉系统；学习、训练。
⑵饲粮因素：
①物理性状：饲料的形式，硬度，颜色等；
②适口性；
③能量浓度；
④饲粮蛋白质和氨基酸水平；
⑤脂肪；
⑥中性洗涤纤维；
⑦矿物元素、维生素；
⑧饲料添加剂。
实践意义：
⑴采食量是影响动物生产效率的重要因素：
①影响动物的生产水平和饲料转化率；
②采食量过低，不能满足最低生长需要，使生产效率急剧下降，即维持的营养需要占营养物质需要的比例过大；
③如果动物采食过高，则会引起：a动物产品质量下降，脂肪沉积过多，单位成本的商品效益下降。b体组成发生改变，主要增重是脂肪，降低饲料的转化率。c会引起泌乳动物停止泌乳，怀孕母畜死胎增多，产蛋鸡产蛋率下降。
⑵采食量是配制动物饲料的基础；
⑶采食量是合理利用饲料资源的依据；
⑷采食量是合理组织生产的依据。