理学
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填空题
嗜热菌的嗜热机制,目前提出的有()、()、()、()等假说。
正确答案
膜中类脂高熔点脂肪酸增加;重要代谢产物迅速再合成;大分子物质具有热稳定性;蛋白质合成系统具有热稳定性
答案解析
略
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