根据催化反应所需的最适pH，可将转化酶分成两种，一种称为（）转化酶，该酶对底物蔗糖的亲和力较高，主要分布在液泡和细胞壁中；另一类称为（）转化酶，该酶主要分布在细胞质部分。

优质烤烟生产的最适pH是（）。

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沼气发酵的最适PH值为（）。

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简述植物组织培养的最适温度、光照、光周期、强度、湿度、培养基的pH值。

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根据食用菌子实体最适生长温度，可将食用菌分为（）、中温型和高温型。

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转化酶催化下列（）反应。

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转化酶是催化蔗糖（）反应的酶。

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根据植物对pH值的适应性，可将植物分为3个大类（）。

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根据各个生长发育阶段所需的适宜温度不同，将药用菌大致分为三个类型。分别是什么？

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根系生长的最适温度，一般低于地上部生长的最适温度。

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