A胃肠炎型毒蕈中毒
B神经精神型毒蕈中毒
C溶血型毒蕈中毒
D脏器损害型毒蕈中毒
E肾毒性毒蕈中毒
食用河豚鱼发生食物中毒是由于()引起。
单选题查看答案
食用新鲜河豚鱼,除应先去头、放血,除内脏、皮外,还应做何处理方可食用()。
单选题查看答案
食用油脂通常包括以油料作物制取的()及经过炼制的()。
填空题查看答案
某村庄的村民,食用发霉粮食后,突发一过性发烧、呕吐、厌食、黄疽、浮肿。患病村民可能是()。
单选题查看答案
某工地工人午餐后,多人口唇青紫,且有头晕、无力,腹痛、腹泻等症状。调查发现午餐食用大量自制泡菜。首先应考虑此中毒为()。
单选题查看答案
某厂公共食堂,员工食用凉拌熟食3h后出现腹痛、腹泻、头痛、恶心、呕吐等症状,并发现有一位厨师的手指有化脓性伤口。该厂员工可能是()。
单选题查看答案
植物固醇主要存在于植物的()及其()中。
填空题查看答案
食醋具有腐蚀性,故不应储存于()。
多选题查看答案
“肠原性青紫症”发生于()。
单选题查看答案