为什么说《老人与海》是海明威“冰山原则”的最高体现？

1932年海明威在他的《午后之死》中总结自己的创作经验时，提出了著名的“冰山原则”：“冰山在海里移动很是庄严宏伟，这是因为它只有八分之一露出水面”，意为作家要有深厚宽广的生活和感情基础以构成冰山藏在水下八分之七，但在表达时不要面面俱到，把话说尽，而要含蓄凝练，就如同雄伟的冰山只有八分之一露出水面。如果做到这一点，读者“自然会强烈的感觉到他所省略的东西，好像作者已经写出来似的。”《老人与海》是海明威“冰山原则”的最高体现。古巴渔夫打鱼的故事经过海明威的加工提炼就不再是一个简单的生产故事，而赋予了深刻的寓意。大海、老人、马林鱼、鲨鱼似乎都象征着某种东西，都超出了他们本身原来的含义。这种深刻的寓意表达得十分含蓄，于若有若无之间传达给读者，给人们留下了充分想象的余地。自从《老人与海》问世以来，评论界一直对它争论不休，这大概正是言尤尽而意无穷的“冰山原则”所带来的艺术效果。
海明威在多年的创作实践中，锤炼出了简洁、干净、清新的散文文体，表现了高潮的现代叙事艺术。他尽量让事实说话，采用直截了当的叙述和生动、鲜明的对话，句子短小，用语准确，尽量避免用形容词和华丽的词藻。《老人与海》也是如此，它将与主题无关的时间和人物砍得一干二净，但在关系到主题的地方，作者又不惜笔墨。作者详细地叙述了桑提亚哥三天的海上生活，在叙述中几乎不用形容词，而是写出一件件的事实，使读者仿佛身临其境，造成一种真切的艺术效果。1954年，海明威因其“精通现代叙事艺术”而获诺贝尔文学奖。

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