单选题

中国烹饪史是人类烹饪()的发生、发展的过程。

A思想

B活动

C流派

D风味

正确答案

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答案解析

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  • 中国烹饪典籍是中华民族宝贵的文化遗产,也是人类文明发展史上光辉灿烂的文献()之一。

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  • 马克思主义经典哲学思想认为,人类从来都是按照美的规律来塑造自己的,中国的饮食烹饪活动也毫不例外地按照这样的规律发展完善。

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  • 烹饪发展的史前阶段是人类逐渐脱离愚昧野蛮状态而进入开化文明状态的阶段。

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  • 中国烹饪技术的发展可分为哪几个阶段?

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  • 中国烹饪是中国五千年文明历史发展的重要侧面,它的发展是与社会生产力的发展相适应的过程,也是中国人民经过长期的烹饪实践的结晶。

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  • 中国烹饪经历了()时期,形成时期,发展时期和繁荣时期。

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  • 中国烹饪经历了萌芽时期,()时期,发展时期和繁荣时期

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  • 中国烹饪技术的发展历史上大变革的时代是()。

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  • 中国烹饪的发展经历了由简到繁、由粗到精的漫长发展过程。

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