正确答案
（1）作物产量及品质是在光合产物积累与分配的同一过程中形成的，因此，产量与品质间有着不可分割的关系。不同作物，不同品种，其由遗传因素所决定的产量潜力和产品的理化性状有很大差异，再加上遗传因素与环境的互作，使产量和品质间的关系变得相当复杂。
（2）在大多数作物上观察到，一般高成分，特别是高蛋白质、脂肪、赖氨酸等含量很难与丰产性相结合。显然，在光合作用生产的葡萄糖量相等时，籽粒中的化学成分以淀粉为主的作物，其产量必然高于那些以蛋白质和脂肪为主要成分的作物。
（3）禾谷类作物，如小麦、水稻、玉米，其籽粒蛋白质含量与产量呈负相关，说明高产与低蛋白质含量不存在必然的内在联系。
（4）环境和栽培措施对作物产量和品质均有明显影响。一般，不利的环境条件往往会增加蛋白质含量，提高蛋白质含量的多数农艺措施往往导致产量降低。但是，产量和蛋白质含量间的关系不是直线关系，合理的栽培措施，适宜的生态环境常常是既有利于提高产量，又利于改善品质。
（5）随着生物技术的发展，通过进一步扩大基因资源，改进育种方法，利用突变育种或近缘种技术，根据作物、品种的生态适应性，实行生态适种，调节不同生态条件下的栽培技术，创造遗传因素与非遗传因素互作的最适条件等，可打破或削弱产量与品质间的负相关关系。