黑茶品饮时，为了更好地观赏汤色，一般选用瓷杯或有色玻璃杯。

乌龙茶品饮时，要缓缓提起茶杯，先观汤色，再闻其香，后品其味，一般是（）。

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品饮白毫银针时，待茶汤呈（），可一边赏汤色，一边闻香、尝味。

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品饮白毫银针时须经过（）分钟后，可一边赏汤色，一边闻香、尝味。

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品饮绿茶与乌龙茶不同之处是可以观赏独特的（）。

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黑茶渥堆的目的是使（）等物质在湿热作用下发生变化，消除青气和涩味，促使汤色橙红而浓，滋味纯和。

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（）成品繁多，炒制技术不尽相同，形状多样化，品质不一，但有共同特点：（1）一般鲜叶粗，外形粗大；（2）都有渥堆的过程；（3）黑茶成品都要经过发酵，缓慢干燥，内含物质有着一定程度的转化，反映在干茶色泽黑褐油润，汤色澄黄或橙红，滋味醇和不涩，叶底黄褐粗大；（4）黑茶成品大多经过紧压成饼，便于长途运输和贮藏保管。

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京津等大中城市，大都选用紫砂茶具品饮名优茶。

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沪杭宁等大中城市，人们爱好品饮细嫩名优茶，喜欢选用（）茶具泡茶。

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黑茶，宜采用透气的绵纸、竹鞘、竹桐、陶罐、紫砂罐等包装，也可选用薄膜密封包装。

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