A对
B错
对细菌进行染色时，染色剂着色的部位是（）。
单选题查看答案
凯氏定氮法进行蛋白质测定时，当消化液澄清后需再消化半小时。
判断题查看答案
细菌染色用水冲洗时，不可以使水流直接冲刷在菌膜处。
叙述革兰氏染色操作步骤。
简答题查看答案
为什么革兰氏染色可将细菌分为两大类？
通过被检物作用于（）所引起的反映对食品进行检查的方法称为视觉检查。
填空题查看答案
凯氏定氮法测定乳及乳制品中蛋白质含量时，当样品消化澄清透明后，再消化半小时，其目的是破坏（）
进行牛乳酒精试验时的酒精浓度是（）。
乳品厂在对原料乳进行酒精试验时，所用的酒精浓度为（）。
分享
语音搜题
拍照搜题
打赏
