何谓细胞工程？简述细胞工程在医药工业中的应用。

1）细胞工程是指在细胞水平研究开发，利用各类细胞的工程，包括对一切生物类型的基本*单位—细胞（有时也包括器官和组织）进行离体培养、繁殖、再生、融合以及细胞核、细胞质乃至染色体与细胞器的移植和改建等操作技术；即以细胞为基本*单位，在体外进行培养、繁殖；或使细胞某些生物学特性按人们的意愿发生改变，从而达到改良生物品种和创造新品种；或加速繁育动、植物个体；或获得某种有用物质的过程的一门技术。
2）细胞工程在医药工业中的应用：单克隆抗体：药用的杂交瘤细胞株、单抗疫苗、单抗诊断试剂、主动靶向肿瘤细胞的“生物导弹”等，临床应用大都在实验阶段。
植物细胞工程应用：通过植物细胞液体培养技术、植物组织试管培养技术，大量繁殖培养名贵稀缺药用动植物的组织，达到大量生产有效成分的目的，可解决动植物药用资源稀缺的问题。在现代农业和药用植物生产中已经大量应用。

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