关于碳水化合物食物来源，下列说法正确的是（）。

A淀粉的主要来源是谷类和粮谷类

B粮谷类一般含碳水化合物的20％～40％

C双糖、单糖主要来源为蔗糖、糖果

D膳食中碳水化合物供给的主要部分是单糖