单选题

下列说法中不正确的是（）

A蔬菜、水果中富含维生素

B大米中富含油脂，不合淀粉

C儿童患佝偻病是因为体内缺乏钙元素

D食用加碘食盐可预防甲状腺肿大

正确答案

来源：www.examk.com

答案解析

大米中富含淀粉，不含油脂。

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