简述三段式烘烤工艺变黄期的基本技术操作要领。
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三段式烘烤工艺变黄期的技术要领是稳住温度，调整湿度，控制烧火，确保烟叶变黄变软。
判断题查看答案
简述中部烟叶定色期的基本技术操作？
烟叶烘烤的定色期结束，烟叶干燥程度达（）。
单选题查看答案
烘烤（）的基本技术原则是高温变黄、低温定色．
多选题查看答案
烤后烟叶颜色不鲜亮烘烤方面主要是由于定色阶段（）
烤烟香气物质大部分在烘烤的（）和定色期产生的。
填空题查看答案
在定色阶段，对于营养好、素质高、耐烘烤的烟叶，湿球温度（）。
简述中部烟叶烘烤干筋期的基本技术操作。
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