鸵鸟消化的特点有哪些？

食物进入鸵鸟的腺胃，最初靠胃液来消化，后进入肌胃，食物由胃中的砂砾磨碎后进入小肠，由胰腺分泌消化液于小肠与食糜混合。一对大的盲肠和很长的大肠提供了发酵空间，所以鸵鸟依靠微生物（不同于反刍动物，没有纤毛虫）利用大量的纤维素，在厌氧生物的作用下，约近40小时的发酸与分解，使消化过程产生大量的挥发性脂肪酸（乙酸、丙酸、丁酸），被机体吸收后提供能量。因此，鸵鸟的饲料吸收转化率是目前家畜禽中最高的物种。

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