下列哪一项不属于润湿的作用（）。

下列哪一项不是人造香精（）。

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下列哪一项不是按合成香料的分子中特征官能团分类的（）。

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哪一项不是限制天然香料被广泛的原因（）。

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（）是润湿的最高标准。

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不属于食品增稠剂作用的是（）。

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在聚丙二醇的环氧乙烷的加成物中，当环氧乙烷含量为40%---50%时，不论分子量多大，都是这个分子量级别中润湿性能最好的。

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下列不是乳化剂在食品中的作用（）。

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下列属于聚氨酯涂料的优点的是（）。

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下列属于柠檬醛的香气种类的是（）。

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