蔬菜、水果中不能提供的维生素是（）。

相比于水果，蔬菜中一般含有更多的（）。

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蔬菜含丰富的维生素，但它所含的是大量的水溶性维生素，遇光、遇热很容易氧化分解。所以急火快炒可以减少蔬菜中维生素的损失

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太空蔬菜具有高产、抗病、高维生素等优良特性。

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下列水果中，属于典型热带水果的是（）

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蔬菜在烹调过程中会损失部分营养物质。

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大陆漂移学说是德国科学家魏格纳提出的，不能为大陆漂移学说提供证据的是？（）

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用新鲜蔬菜做腌菜，刚腌制的腌菜中含有哪种物质（）

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水果成熟时有香味散出是因为含有？（）

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以下决策准则不能提供最优方案的是（）。

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