单选题

下列关于菌藻类食物的说法不正确的是()

A菌藻类食物脂肪含量低

B碳水化合物含量干品与鲜品差别不大

C发菜、香菇和蘑菇的蛋白质含量最丰富

D铁、锌和硒的含量丰富

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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