流体流动时产生上述内摩擦力的性质称为粘性，而表示粘性大小的量称为（）。

在流体流动过程中，单位时间内通过任一截面的流体量，称为（）。

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流体以一定的速度流动而具有的能量，称为（）。

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由于流体质点之间产生宏观相对位移而引起的热量传递，称为（）。

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实现冷热流体之间热量传递的设备，称为（）。

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流体在重力作用下，因质量中心高于某一基准面而具有的能量，称为（）。

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物系中物理性质和化学性质完全相同的均匀部分称为（）。

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在换热器中，冷热流体进行换热时，一般采用（）方式。

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产生蒸汽随时从（）中分离出来的方式称为微分蒸馏。

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泵壳内通道及似蜗牛壳形故常称为（）。

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