显色条件系指是显色反应的条件选择，包括显色剂浓度，显色的酸度、显色温度、显色时间、溶剂、缓冲溶液及用量，表面活性剂及用量等。

酿造用水的亚硝酸盐的测定显色反应后呈紫红色的偶氮染料，应在（）波长处测定吸光度。

单选题查看答案

比色分析显色时间越长越好。

判断题查看答案

杂醇油的比色测定操作，将样品管置入冰浴中应（）显色剂。

单选题查看答案

邻菲啰啉比色法测定葡萄酒中铁含量时，因试液的pH对显色影响较大，需严格控制pH值在碱性范围内，再加显色剂。

判断题查看答案

酿造用水的亚硝酸盐的测定用比色法测定时，加入的显色剂是（）。

单选题查看答案

薄层色谱法测糖精钠含量，采溴甲酚紫作显色剂。

判断题查看答案

酿造用水氨氮采用纳氏比色法测定时，显色后呈黄色，应选择（）波长测定吸光度。

单选题查看答案

薄层色谱法测苯甲酸时，含苯甲酸的样品经前处理后展开、显色，样斑成（），背景为蓝色。

单选题查看答案

薄层色谱法测糖精钠时，含糖精钠样品经前处理后展开、显色，样斑呈（），背景为蓝色。

单选题查看答案